요리

초간단 간장버터볶음우동 레시피 (숟가락 계량 기준)

lushlemonade 2025. 3. 10. 19:41

🍳 초간단 간장버터볶음우동 레시피 (숟가락 계량 기준)

재료 (1인분 기준)

  • 우동면 1개
  • 버터 1스푼
  • 간장 1.5스푼
  • 설탕 0.5스푼
  • 다진 마늘 0.5스푼
  • 대파 2스푼 (송송 썰기)
  • 후추 약간
  • 통깨 약간 (선택)

만드는 법

  1. 끓는 물에 우동면 1개를 넣고 30초간 데친 후 체에 받쳐 물기를 뺀다.
  2. 팬에 버터 1스푼을 녹이고, 다진 마늘 0.5스푼, 대파 2스푼을 넣어 볶는다.
  3. 향이 올라오면 간장 1.5스푼, 설탕 0.5스푼을 넣고 잘 섞는다.
  4. 우동면을 넣고 중불에서 2분간 볶는다.
  5. 마지막에 후추 약간, 통깨 약간 뿌려 마무리하면 완성!

맛있습니다! ㅎㅎ