🍳 간단한 볶음김치 레시피 (숟가락 계량 기준)
✅ 재료 (2인분 기준)
- 신김치 1컵 (먹기 좋게 썰기)
- 설탕 1스푼
- 고춧가루 1스푼
- 다진 마늘 0.5스푼
- 간장 1스푼
- 참기름 1스푼
- 식용유 1스푼
- 김치 국물 3스푼 (선택)
- 통깨 약간
✅ 만드는 법
- 팬에 식용유 1스푼을 두르고 중불에서 다진 마늘 0.5스푼을 볶는다.
- 향이 올라오면 신김치 1컵을 넣고 볶는다.
- 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 1스푼을 넣고 3~5분간 볶는다.
- 김치 국물 3스푼을 추가해 촉촉하게 볶는다. (생략 가능)
- 마지막에 참기름 1스푼, 통깨 약간 뿌려 완성!
이거있으면 리얼로 밥 한그릇 뚝딱
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