🍜 간단한 새우라면 레시피 (숟가락 계량 기준)
✅ 재료 (1인분 기준)
- 라면 1개
- 새우 5~6마리 (껍질 벗기고 손질)
- 대파 1/2대 (송송 썰기)
- 양파 1/4개 (채 썰기)
- 청양고추 1개 (송송 썰기, 선택)
- 물 500ml (종이컵 2.5컵)
✅ 양념
- 다진 마늘 1스푼
- 고춧가루 1스푼
- 간장 1스푼
- 굴소스 0.5스푼 (없으면 생략 가능)
- 후추 약간
✅ 만드는 법
- 냄비에 물 500ml를 넣고 끓인다.
- 물이 끓으면 라면 스프, 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 1스푼, 굴소스 0.5스푼을 넣는다.
- 새우, 양파, 청양고추를 넣고 2~3분 끓인다.
- 라면 사리를 넣고 봉지에 적힌 시간대로 끓인다.
- 마지막에 대파, 후추 약간을 넣고 한소끔 끓이면 완성
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