요리

간단한 새우라면 레시피 (숟가락 계량 기준)

lushlemonade 2025. 2. 27. 21:00

🍜 간단한 새우라면 레시피 (숟가락 계량 기준)

재료 (1인분 기준)

  • 라면 1개
  • 새우 5~6마리 (껍질 벗기고 손질)
  • 대파 1/2대 (송송 썰기)
  • 양파 1/4개 (채 썰기)
  • 청양고추 1개 (송송 썰기, 선택)
  • 물 500ml (종이컵 2.5컵)

양념

  • 다진 마늘 1스푼
  • 고춧가루 1스푼
  • 간장 1스푼
  • 굴소스 0.5스푼 (없으면 생략 가능)
  • 후추 약간

만드는 법

  1. 냄비에 물 500ml를 넣고 끓인다.
  2. 물이 끓으면 라면 스프, 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 1스푼, 굴소스 0.5스푼을 넣는다.
  3. 새우, 양파, 청양고추를 넣고 2~3분 끓인다.
  4. 라면 사리를 넣고 봉지에 적힌 시간대로 끓인다.
  5. 마지막에 대파, 후추 약간을 넣고 한소끔 끓이면 완성